domingo, 15 de novembro de 2015

Cogumelos Recheados

cogumerecheados.jpg             Ingredientes


450 gramas de Cogumelo
3 fatias de bacon, bem picado
1/2 xícara de cebola picada
1 dente de alho finamente picado
1 xícara de queijo mussarela ralado
1/2 xícara de farinha de rosca macia
1/4 colher de chá de orégano
1/4 colher de chá de sal

                                   Modo de preparo

1) Remova os caules dos cogumelos e pique bem.
2) Coloque bacon, talos do cogumelo, cebola e alho em uma frigideira e refogue na manteiga com uma pequena quantidade ou azeite.
3) Cozinhe até a cebola ficar macia e escorra.
4) Misture os ingredientes restantes.
5) Adicione as tampas de cogumelos com esta mistura.
6) Leve ao forno em uma assadeira em 280 graus por 10 minutos.
7) Sirva em seguida.

#Receitas

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